ライ麦パン

 

野里商店街にあるパン屋さん「夢屋」
パン屋さんぢゃないみたい、ブーランジェリーと言うらしいです。

大阪市西淀川区の下町にある、売り場わずか４坪程の小さなベーカリーが注目を集めている。
　店名はブーランジェリー「夢屋」。オープン以来、同店の看板商品となっている「バゲット・レトロ」は、「大西亭」や「キュイエール」など著名なレストランのシェフ達から高い評価を得ている商品だ。

わざわざ、川を越えて有名シェフが買いにくるらしい。
そんな事は僕にはどうでもいいんだけどね。
とか言いながら、そこのパンを買っている僕がいる・・・・。

おいしかったらいいのよー！

人気のバゲットは売り切れでしたが（11時に行ったのよ！）無花果とレーズン、胡桃のパン、ドイツパン風の重たいパンを買いました。

店主さんはドンク出身らしく、なんとなくそんな感じ。

しかし重いパンダ！ぢゃ無くてパンだ！

食べるのが楽しみよん！

今朝食べたんだけど、ライ麦の香ばしさと、パリっとした表皮としっとりもちっとした中身で大満足！
おなか持ちもよさそうよ！
無花果の甘さが良かったなー！
今度はバゲット狙っていってみます。

【ブーランジェリー夢屋】
大阪市西淀川区野里１ー７ー13（阪神電鉄姫島駅下車徒歩10分）
電話[phone]
営業時間７時～19時
日曜休日