2007.06.21.Thu 11:24:37
2007.06.20.Wed 22:44:12
2007.06.20.Wed 12:29:41
2007.06.20.Wed 12:24:13
野里商店街にあるパン屋さん「夢屋」
パン屋さんぢゃないみたい、ブーランジェリーと言うらしいです。
大阪市西淀川区の下町にある、売り場わずか4坪程の小さなベーカリーが注目を集めている。
店名はブーランジェリー「夢屋」。オープン以来、同店の看板商品となっている「バゲット・レトロ」は、「大西亭」や「キュイエール」など著名なレストランのシェフ達から高い評価を得ている商品だ。
わざわざ、川を越えて有名シェフが買いにくるらしい。
そんな事は僕にはどうでもいいんだけどね。
とか言いながら、そこのパンを買っている僕がいる・・・・。
おいしかったらいいのよー!
人気のバゲットは売り切れでしたが(11時に行ったのよ!)無花果とレーズン、胡桃のパン、ドイツパン風の重たいパンを買いました。
店主さんはドンク出身らしく、なんとなくそんな感じ。
しかし重いパンダ!ぢゃ無くてパンだ!
食べるのが楽しみよん!
今朝食べたんだけど、ライ麦の香ばしさと、パリっとした表皮としっとりもちっとした中身で大満足!
おなか持ちもよさそうよ!
無花果の甘さが良かったなー!
今度はバゲット狙っていってみます。
2007.06.20.Wed 12:08:38
そろそろ注文しないとねー!
素麺も流してないし。
で、注文したのが
左 板わさ 315円
中 揚げとろ 630円
右 とろゝめし膳 1,365円
中でも、揚げとろは店主のおすすめ。
これ喰わずして、とろゝのことがわかるか!って一品。
もちろん、新鮮なとれたて掘りたてぢゃないと味わえない一品!
チビスケ、思わず手が出るのもわかる!
自家採れ自然薯のとろゝは注文が入ってから皮ごと綺麗にすり鉢ですり下ろし、 だし汁を加えすり鉢でなめらかに仕上げます。ほんと綺麗なとろゝ汁です。
ご飯は地元産のコシヒカリ!お櫃に入って出てきます。
小鉢の野菜も地元産、豆腐もこのあたり三日月の名産です。
もちろん味も大満足!
ゼヒ、もう一度といわず何度も訪れてみたいお店です。
お櫃のご飯も全部食べちゃいました!
おもて屋
住所 兵庫県佐用郡佐用町真宗158
電話 0790-79-2491
営業時間 11:30~16:00(売り切れ次第閉店)
定休日 火曜 水曜
次はそうめんねー!
つづく
素麺も流してないし。
で、注文したのが
左 板わさ 315円
中 揚げとろ 630円
右 とろゝめし膳 1,365円
中でも、揚げとろは店主のおすすめ。
これ喰わずして、とろゝのことがわかるか!って一品。
もちろん、新鮮なとれたて掘りたてぢゃないと味わえない一品!
チビスケ、思わず手が出るのもわかる!
自家採れ自然薯のとろゝは注文が入ってから皮ごと綺麗にすり鉢ですり下ろし、 だし汁を加えすり鉢でなめらかに仕上げます。ほんと綺麗なとろゝ汁です。
ご飯は地元産のコシヒカリ!お櫃に入って出てきます。
小鉢の野菜も地元産、豆腐もこのあたり三日月の名産です。
もちろん味も大満足!
ゼヒ、もう一度といわず何度も訪れてみたいお店です。
お櫃のご飯も全部食べちゃいました!
おもて屋
住所 兵庫県佐用郡佐用町真宗158
電話 0790-79-2491
営業時間 11:30~16:00(売り切れ次第閉店)
定休日 火曜 水曜
次はそうめんねー!
つづく
2007.06.20.Wed 00:41:48
買い物も終わって、お昼近くなってきたので自然薯目指して出発です!
と言っても、別に掘るわけではないのです。
自然薯掘るのって大変ですからねー!
時には、2メートルも3メートルも掘っていくらしいですぜ!
タカオさんのWeblogで紹介されていて、田舎のばぁちゃんの家も近くて気になってたんです。
ラーメン&B級グルメと温泉まったり記
http:// blog.k ansai. com/sn oopy
余談ですが、このたかおさんのブログ必見ですぜー!
阪神界隈の安くてうまい店(特に三宮界隈)がずらーっと紹介されています。
自分の足と舌で見つけたお店ばかりですから信頼性も!
源泉かけ流し温泉にもうるさく、コダワリの人であります。
このあたりは、自然薯が掘れることでも有名で付近にはとろろを食べさせるお店が何軒かあります。
ルーピン畑から、ちょうど車で30分ほどです。
この日は、朝から不安定な天気でしたが、一度も雨に濡れることなく過ごせました。
しかし、ご飯食べてるときや、車にのってるときは、すごい雷雨でどうなることかと思ったよ。
道ばたにぽつんとたってます。
竹林に囲まれていい感じ。
お店から見える山にはアザミや、かたくりが咲いていました!
で、早速注文!
さて、ナニ注文しようかなー!
その1はこちら
徒然なるワガママに - 自然薯を求めて〜流しそうめんは目が回る?その1
と言っても、別に掘るわけではないのです。
自然薯掘るのって大変ですからねー!
時には、2メートルも3メートルも掘っていくらしいですぜ!
タカオさんのWeblogで紹介されていて、田舎のばぁちゃんの家も近くて気になってたんです。
ラーメン&B級グルメと温泉まったり記
http://
余談ですが、このたかおさんのブログ必見ですぜー!
阪神界隈の安くてうまい店(特に三宮界隈)がずらーっと紹介されています。
自分の足と舌で見つけたお店ばかりですから信頼性も!
源泉かけ流し温泉にもうるさく、コダワリの人であります。
このあたりは、自然薯が掘れることでも有名で付近にはとろろを食べさせるお店が何軒かあります。
ルーピン畑から、ちょうど車で30分ほどです。
この日は、朝から不安定な天気でしたが、一度も雨に濡れることなく過ごせました。
しかし、ご飯食べてるときや、車にのってるときは、すごい雷雨でどうなることかと思ったよ。
道ばたにぽつんとたってます。
竹林に囲まれていい感じ。
お店から見える山にはアザミや、かたくりが咲いていました!
で、早速注文!
さて、ナニ注文しようかなー!
その1はこちら
徒然なるワガママに - 自然薯を求めて〜流しそうめんは目が回る?その1
2007.06.19.Tue 13:52:14
ブログ内検索
カテゴリー
- [車]しごと(251)
- [車]くるま(30)
- [車]7(3)
- [車]A112(6)
- [車]あかいくるま(79)
- [雑記]つれづれ(927)
- [雑記]かいもの(18)
- [雑記]ごはん(57)
- [雑記]けーたい(117)
- [雑記]おぼえがき(42)
- [音楽]おんがく(324)
- [趣味]かぶ(20)
- [趣味]じてんしゃ(34)
- [風景]おきなわ(39)
- [いもらす]いもらす(186)
- [風景]きゅうすいとう(78)
- [風景]しんごうまち(11)
- [風景]そら(150)
- [風景]こよみ(48)
- [音楽]きうい(54)
- [趣味]GX200(5)
- [雑記]からだ(273)
- [趣味]ほん(45)
- [音楽]CD09(6)
- [雑記]いんすぱいあ(3)
- [雑記]りはびり(6)
- [車]おでんくん(5)
- [いもらす]IDDM(40)
- [風景]しゃしん(3)
- [雑記]まっく(5)
- [趣味]つり(4)
- [雑記]きゃんぷ(26)
- [風景]えぶりとれいる(9)
- [趣味]らんきーぱ(18)
- [雑記]あいふぉーん(8)
- [趣味]めだか(24)
- [雑記]あいぱっど(1)
- [雑記]ほうしゃのう(2)
- [趣味]up(3)
- [いもらす]どっじぼーる(80)
- [趣味]ゆきやま(11)
- [趣味]かめら(1)
- [趣味]ぱらこーど(4)
- [音楽]れっすん(26)
- [音楽]すらりん(14)
- [音楽]らいぶ2015(45)
- [音楽]らいぶ2016(36)
最新記事
最新コメント
- TROMBONE TRIO of the RCO
⇒Takashi(11/09) - スラリン品川隆センセグループレッスン@鳴尾東公民館
⇒がろん(05/19) - 武庫中学校第30回フレッシュコンサート
⇒2年(09/20) - 抹消して13年すぎました
⇒がろん(08/01) - 転院決定
⇒あっこまん(07/05) - DK bicycles UX26
⇒誰だっけ?(06/09) - あー、はらたつ!
⇒あっこまん(03/10) - 40歳・男子・カラダの悩み
⇒あっこまん(01/31) - 40歳・男子・カラダの悩み
⇒41才(01/29) - 村田陽一レコ発ライヴ@ロイヤルホース
⇒がろん(01/19)
アーカイブ
mail to